3 december, 2020

Granskning Örnsköldsvik

Socialdemokratiskt vanstyre sedan 1971

Funderingar runt mat

S har historiskt gjort stor sak av ett glas mjölk och en tallrik mat. Inte utan orsak.

En betydande andel av barn och ungdomar fick direkt dålig mat hemma, för inte alltför länge sedan. Orsaken var hushållets ekonomi, okunskap eller en kombination därav. Okunskapen skall inte förringas. AD-droppar gavs av ett skäl och inte sällan var det lika mycket fråga om en kulturellt dålig kosthållning, som bristande ekonomi. Ännu idag finns det hushåll som konsekvent serverar dålig mat, trots att de inte av ekonomiska skäl är tvungna därtill. Man förstår helt enkelt inte bättre och sådan okunskap står inte nödvändigtvis i proportion till plånbokens relativa litenhet.

Skolmaten i dess moderna tappning har ett innehåll som varierar med tiden. En del av oss minns säkert gummiartade ugnspannkakor med saftsås, leverstuvning, lappskojs, pölsa och andra rätter, vilka idag har förlorat sin kulinariska status – om de någonsin har haft någon. I samtiden ersatta av andra rätter, varav vissa i framtiden kommer att minnas av dagens elever på ungefär samma sätt.

I Sverige skulle skolmaten vara socialdemokratiskt rationell. Bärare av kalorier och vitaminer. Aldrig bärare av kultur. Maten som en gemensam ritual och viktig del av just vår kultur, fanns och finns inte med i ekvationen.

Det är helt annorlunda i vissa andra länder. I Frankrike ses skolmåltiden som en del av lärandet. Mat är kultur och hur vi äter tillsammans skall läras ut. Skolmaten består av förrätt, huvudrätt, ost och dessert. Eleverna tvingas tvätta händerna före måltiden, turas om att servera varandra och det hela är mycket annorlunda Sverige. Sveriges Radio P1:s program Kropp och Själ har gjort ett synnerligen intressant program om detta, som varmt rekommenderas. Det finns här.

Att tillfredsställa olika särintressens behov bland eleverna, är dock viktigt i Sverige. Övik serverar vegetariska alternativ, liksom fläskfria sådana. Det senare förstås av religiösa skäl. Varför muslimska elever (och i få fall judiska) inte kan hålla tillgodo med det vegetariska alternativet, är svårt att förstå. Eller så kanske det fungerar så i praktiken och det fläskfria finns mest på pappret?

Det saknas medicinska skäl att erbjuda vegetarisk kost. Inte heller finns någon religion representerad i någon omfattning i Sverige, som påbjuder sådan kost. Därför kan man nog med gott samvete påstå att skälet att erbjuda den vilar på etisk eller någon slags moralfilosofisk grund.

Hänsyn till religiösa och etiska uppfattningar tas alltså med i arbetet med att tillhandahålla skolmat. Och det kan vi väl leva med? Merkostnaden lär vara helt försumbar och det hela kan lösas – och löses säkert – så att alternativen blir en slags matsedel till elevernas fromma i val utifrån tycke och smak.

Men. Så kommer då knorren. Vi vet nu att när ditt barn äter på skolan eller dagis, likaledes när en gammal människa äter på ett äldreboende, så blir den handlingen förvandlad till vinst i en bolagskoncern som omsätter 89 miljarder kr (om än inte bara på livsmedel). En koncern vars ägarfamilj har en ofattbar makt att påverka bortom folkviljan som den manifesteras i val.

Vad gör man om man inte vill låna sitt barn till detta och inte vill att ens skatt skall bli till Antonia Ax:son Johnssons vinst?

Skatten blir man, tyvärr, inte kvitt. Men kan man säga till kommunen: Nej! Jag vill inte att mitt barn ska äta Axfoods mat! Jag skickar med matsäck och därmed basta.

Här skulle det bli fullständig syntax error hos sossestyret. Ovilja att göda storkapitalismen ställs mot doktrinen att maten skall serveras av skolan och inte tillhandahållas av föräldrarna.

Vinster i välfärden, gott folk. De kommer i olika färger och former. Kom ihåg det när sossarna och Vänsterpartiet tar ton nästa gång mot privata utförare eller friskolor.

Och att kommunen skäms över sina affärer med Axfood, synes troligt. Varför annars särredovisa andelen ekologiska livsmedel i lag med närproducerade dito, utan att göra skillnad på de två, samtidigt som man ger närproducerad en befängt vidlyftig definition?

image_pdfSpara PDFimage_printSkriv ut

Betygsätt artikeln

Klicka för att betygsätta

Average rating 4.5 / 5. Vote count: 26

Bli först att betygsätta

Etiketter

1a maj (1) A-lotterierna (1) A-lotteriet (1) Adriana Naghei Ostrowska (1) affärer (1) afghaner (1) AIDS (1) Akut Jeing (1) alkohol (1) allas lika värde (1) AllaTiders (1) Alla Tiders Kompetenser (1) Allehanda (41) Allehanda oseriös journalistik (3) Allehanda sprider lögner (1) Allehanda SVT hjärntvättar befolkningen (1) Alliansen (8) allmänheten (1) Allmänna arvsfonden (1) Alneviken (1) Amapola (3) anläggningsavgift (1) anmälda brott (1) anmärkning (1) Anna-Belle Strömberg (5) Anna-Britta Åkerlind (6) Anna-Karin Wyndhamn (1) Anna-Marie Lindgren (1) Annie Lööf (1) Annika Westin (1) anonymitet (1) ansökan (1) antal poliser i Örnsköldsvik (1) arabiska (1) Arbetarkommunen (1) arbetarpartiet (1) Arbetsförmedlingen (2) arbetskraftsinvandring (1) Arbetslöshet (2) arbetsmiljöverket (1) Arise (3) Arne Gavelin (37) Arnäsvall (2) artskyddsbrott (1) arv (1) arvoden (1) asylsökare (1) avfallstaxa (1) avfolkning (1) Avgift (2) avgifter (2) Axfood (1) Backhoppning (1) barkdeponi (1) barn (1) Barnmisshandel (1) Barnmorskor (1) Bedrägeri (3) Befolkning (1) Befolkningsmängd (1) Befolkningsutbyte (1) befolkningsutveckling (2) befolkningsökning (1) befolkning Örnsköldsvik (1) behandlingshem (1) behöriga (1) besparingar (4) besparingar på äldre (1) besöksnäring (2) bevattningsförbud (1) bidrag (3) bildningsförvaltningen (1) bildningsnämnden (8) biodrivmedel (1) bioekonomi (2) bioekonomiriksdag (1) Biomassa (1) bioraffinaderi (2) bjästa (1) Bjästa servicehus (1) Björna (5) Björnagården (1) björnaskolan (1) Blodrotberget (1) BN Måleri och golv (1) bostäder (2) bot (1) Botniska korridoren (1) brand (1) Brattmyrliden (1) bredband (5) bro (1) brobygge (1) broskolan (2) brott (2) brottslighet (2) brottsutveckling (3) brukningsavgift (1) bryter mot lagen (1) Brå (2) budget (4) Bygdsam (1) Byggenheten (1) Bygglov (3) byggnads (1) byggprojekt (1) byråkrater (1) byråkrati (1) bön (1) Camilla Larsson (1) Carolina Sondell (1) censur (3) Centerpartiet (6) Centrum För Rättvisa (1) CESAM (3) chefskap (1) Christer Jarlås (1) corona (10) coronastöd (2) coronavirus (1) coronaviruset (17) cykel (1) cykelbana (1) Daniel Kindberg (1) dari (1) deltidsbrandman (1) Demografi (1) demokrati (1) demokratisamordnare (1) Den globala skolan (2) dick danielsson (2) digitalt (1) Digitaltolk (1) dikter (1) dimensionering (1) Din Tur (1) dioxin (1) distansiering (1) dokumentär (1) domsjö (1) Domsjö Fabriker (4) doping örnsköldsvik (1) dricksvatten (1) drottning Kristina (1) Dåliga restauranger i Örnsköldsvik (4) dålig ekonomi (1) dödspatrullen (1) E4 (1) Ebba Åkerlind (1) Ecce homo (1) EcoEnergy Africa (1) ekonomi (4) ekonomisk prognos (1) ekonomiskt resultat (1) Elvy Söderström (10) Emil Källström (3) Emil Nordfjell (1) engångssatsningar (1) entreprenad (1) epidemi (1) Erdogan (1) Erika Howcroft (1) ersättningar (1) Etanol (1) etnisk profilering (1) ett starkare samhälle (1) EU migranter (2) EU valet (1) Eva Sonidsson (3) Evolve (1) experter (1) Extratjänster (1) Fabriksområdet Köpmanholmen (1) facebook (1) fake news (1) familjepeppen (1) Fanbyviken (2) fastigheter (1) fastighetsstrateg (1) feminism (1) Fiber (3) fiberbank (3) fiberbankar (1) fiberbanken (1) fiberbanker (1) fiskodling (1) fjällräven (1) Fjälludden (1) Fjärde AP-fonden (1) flumvänstern (1) flyg (1) flyget (1) flygplatsrestaurangen (1) flyktingmottagning (1) folkbildningsrådet (1) folket (2) folkförakt (1) folkomröstning (2) folkvalda (1) fortbildning (3) fossila bränslen (1) foto (1) Fritids (1) frälsningsarmén (1) fullmäktige (11) fyrverkerier (1) färdtjänst (1) följare (1) föreläggande (1) föreläsning (4) föreningslivet (5) företagarkväll (1) Företagarna Örnsköldsvik (1) Företagsklimat (1) företagsklimat Örnsköldsvik (1) Företagskväll (1) företagsranking (1) företagsstöd (1) föroreningar (1) förskola (1) Förskolan Sjölyckan (1) förskolor (1) första maj (3) försörjningsbidrag (2) försörjningsstöd (1) förtroendevalda (4) förvaltare (3) förvaltarenhet (1) Förvaltarskap (2) gammal visdom (1) gatubelysning (1) Genesön (1) Georg Andrén (1) Gerdal (1) Gideå (1) gifter (1) Glenn Nordlund (9) God Jul (1) Graninge (1) grannehörande (1) grannsamverkan (2) granska (1) Granskning Örnsköldsvik (2) Granskning Örnsköldsvik har fullt upp (1) Gregor Flakierski (1) Grova brott (6) Grundskolan Örnsköldsvik (1) Gröna lån (1) Gullvik (1) Gunnar bodén (1) gymnasielagen (1) gymnasiet (1) gängkriminalitet (1) Gålnäs (1) Gålsjövägen (1) gång- och cykelväg (1) gårdsförsäljning (1) Göran Wåhlstedt (3) halkbekämpning (2) hamn (2) hamnkajen (1) hamstring (1) Hans-Erik Flodin (1) Hans Jensevik (1) Hasse Tavér (2) hbtq (5) Hela Ö-vik (1) Helsingborg (1) heltidsarvode (1) Hemling (5) hemlös (1) Hemtjänst (4) Hemtjänsten (7) Herrgårdsparken (6) Herrgårdstippen (2) HIV (1) hjälpa på plats (1) Holmen (1) Holmen Skog (1) humanistiska nämnden (1) hummanistiska nämnden (1) Huskurage (1) husum (4) hygien (1) Hyresvärdar (1) Hänt extra (1) Härnösand (2) håll avståndet (1) Höga kusten (2) Höga Kusten teoretiska gymnasium (1) Höga Kusten Trail (1) Högland (1) Högre taxa (1) Högsta domstolen (1) Ibn Rushd (1) idrottsman (1) Ikea-morden (1) Ilija Batljan (1) information (2) information till medlemmarna (1) Inkompetenta politiker i Örnsköldsvik (1) inlandet (1) inspektion (1) insändare (3) interpellation (6) introduktionsprogram (1) invandrare (1) invandring (16) invandring socialbidrag (1) invandringspolitik (1) IOGT-NTO (6) ip only (1) islam (1) islamister (1) Ivar Arpi (1) ivo (3) jan Olov Häggström (3) Jerry Engström (1) Jimmy Vållström (1) JO (1) jobb (1) Jonas Gardell (1) Journalist (2) journalistik (2) Justitieombudsmannen (1) jämlikhet (1) jämställdhet (1) jämställdshet (1) jäv (1) kapitalism (1) Katarina Östholm (2) KB65 (1) Kollektivtrafik (1) kollektivtrafikmyndigheten (1) Kommunallagen (4) kommunalråd (2) kommunalval (1) kommunanställd (1) kommunanställda (1) kommundirektör (2) kommundirektören (2) kommunekonomi (1) kommunen (2) Kommunen hyr sin egen mark (1) Kommunens ekonomi (1) kommunfullmäktige (15) kommunikationsavdelningen (1) Kommuninvest (2) kommunledningsförvaltningen (1) Kommunpolitik (1) Kommunskolan (2) kommunstyrelsen (1) kondomer (1) konst (1) Kornsjö strand (1) korruption (3) kostnad (1) Kostnader i skolan (1) Kramfors (2) Krange Vind AB (1) Kreativitet (1) krimjournalistik (1) krispaket (1) Kristina Säfsten (3) Kristoffer Park (13) kritik (2) Krubb&Klokhet (1) kultur (1) kulturhus (2) kulturhuset (2) kulturhus i Örnsköldsvik (1) Kulturhus Örnsköldsvik (1) Kultur och fritid (1) kultur och fritidsnämnden (2) Kultur och fritidsnämnden Örnsköldsvik (1) Kusthöjden (5) Kvicksilver (4) kvinnligt (1) kvinnor (1) Kvällsposten (1) Kyrkovalet (1) källförteckning (1) källhänvisning (1) källor (1) kärnkraft (1) (1) köpmanholmen (11) kör i fyllan (1) labb (1) landsbygd (1) Landstinget (1) Lars Eidenvall (1) LEADER (2) ledarskap (1) lediga jobb (1) lekplatser (2) Lena Lindström (1) lesbisk makt (1) lexbase (1) liberala ledare (1) liberalerna (1) limerick (3) Lions club (1) Liquid Wind (2) livesändning (1) livsmedel (2) LO (1) logistik (1) logistikpark (1) LOU (2) Lucia (1) lurar (1) läckage (1) läkarintyg (1) länsstyrelsen (5) lärare (3) Lärarförbundet (1) Lättelement (1) lån (1) Långviksmon (2) löner (2) Lövsjö gård (1) Magnus Haglund (8) makthavare.se (1) Malin Larsson (1) Malmö (1) Malte Nyberg (1) manifestation (2) manligt (1) markarbete (1) Markus Näslund (1) Martin & Servera (1) mat (1) matbutiker (2) Matias Varelas (1) Maud Olofsson (3) Medborgarförslag (4) media (1) medier (1) Medierna (1) Mediestödsnämnden (1) Mellansel (1) mello (3) melodifestivalen (4) mentor (1) metanol (2) Micronät (1) Midsommar (1) Midsommar Örnsköldsvik (1) migrant (1) Migrationsverket (2) Mikael Breilin (1) mikael malmén (1) miljöbrott Örnsköldsvik (1) Miljögifter (8) Miljöskandal (3) minoritetens tyranni (1) mirakel (1) misshandel (2) mittmedia (9) MIVA (3) Moderaterna (8) MODO (1) Modo Hockey (2) mord (3) mord i Sverige (1) mord Västernorrland (1) Moskolan (1) motion (2) mountainbike (1) MUF (2) Musikmakarna (1) myndigheter (1) män (1) Måltids- och livsmedelspolicy (1) mångfald (1) mörkläggning (1) Naiva politiker (3) nationaldag (1) nationalsocialism (1) NBV (1) ncb (1) neddragning (1) nedläggning (1) Nedskärningar (1) Nekab (1) nepotism (4) nettokostnad (1) Nextjet (1) nfc (1) Nicklas Nyberg (4) Nina Rung (1) NMR (1) nolaskolan (9) Nordsverige (1) normkritik (1) Norrdans (2) Norrländska Socialdemokraten (1) norrtåg (2) nyanlända (1) Nya Örnsköldsviks köp och sälj (1) Nykterhetens bildningsverksamhet (1) nyår (1) nyårskrönika (1) nämnder (3) närarbetsplatser (1) Näringsliv (2) näringslivsavdelningen (1) nättroll (1) obligatorisk (1) ocfentlig upphandling (1) Odd Johansson (1) OER (1) OffCoff (1) offentliga investeringar (1) Offentlig upphandling (3) Olagligt i Örnsköldsviks kommun (1) omsorg (2) omsorgsnämnden (2) omvärldsanalys (1) oppositionsråd (1) Optio (1) ordet fritt (1) Ordet fritt Örnsköldsvik (1) ordförandepost (1) ordningsföreskrifter (1) ordningsstadga (1) oseriös (1) oönskade graviditeter (1) P1 (1) Paradisbadet (5) Paradiset (1) parkering (1) parkskolan (2) partibok (1) partiprogram (1) Partistöd (2) Peab (1) Pedofil (1) Per Carstedt (2) Per Nylén (23) persiska (1) Peter Rung (1) Petersvik (1) Philip Botström (1) Pingstkyrkan (1) pizzeria (1) Planeringschef (1) plastpåseskatt (1) poesi (1) polis (1) Polisbrist (3) polisbrutalitet (1) polischef (1) polisen (12) polishus (1) polishuset i Örnsköldsvik (1) Politik (1) Politiker (1) porträtt (1) present (1) Pride (1) prioriteringar (1) processindustri (1) Processum (2) prognos (1) program (1) prostitution (1) pts (1) Ranasjöhöjden (2) rasism (2) ratsit (1) Readly (1) recension (1) Recondoil (1) regeringen (2) region nord (1) Region Västernorrland (5) regnbågsflaggan (2) Regnbågsgården (2) regnbågsveckan (1) reklam (1) renar (1) rennäring (1) renskötsel (1) reportage (1) Resecentrum (1) restauranger (1) restaurangsnusk (2) resvanor (1) RFSL (1) riksdagen (1) riksdagskrönika (1) riksdagsledamot (1) riksdagsval (1) Rikshem (1) RISE (1) RISE Processum (1) Robert Gyllroth (1) Rodret (1) rondellplan (1) Rosenbacken (1) rsfl (2) Rumänien (1) RVN (2) rädda barnen (1) räddningschef (1) räddningstjänsten (1) Rättegång (1) rättssäkerhet (1) rättsövergrepp (4) rån (1) Rödvattnet (1) Rökning (1) samarbetsavtal (1) samfällighet (1) samhall (1) Samhällsbyggnadsbolaget (1) Samhällsbyggnadsförvaltningen (1) samhällsbyggnadsnämnden (7) samverkansavtal (2) sanering (1) Sanja Batljan (1) Sanmina får skattepengar (1) satir (1) SBB (1) SCB (3) Scenkonstbolaget (2) Sekab (5) sekab per carstedt (1) servicehus (1) sexism (1) sexuella sjukdomar (1) Sexuellt ofredande (3) SFI (1) SGI (1) SGU (1) shottaz (1) Sida (1) sidensjö (1) sifo (1) simbassäng (1) simhallen (2) sjukhuset (1) sjuksköterskelöner (2) sjukvård (1) Sjukvårdspartiet (1) Själevad (2) Sjölyckan (1) skandal (3) skatt (3) skattefridagen (1) skattehöjning (1) skattepengar (1) skattetryck (1) Skebo (1) Skellefteå (1) SKF (1) skjutningar (2) skog (1) Skogsstyrelsen (1) skola (1) Skolan (11) Skolan Örnsköldsvik (1) skolmat (4) skolnedläggning (3) Skolpolitik (1) skolutredning (1) skulder (1) Skuldsättning (1) Skumraskaffärer (1) skyddskläder (1) skyddsutrustning (1) Sky News (1) skyttis (2) släktskap (1) Slöseri (2) Slöseri i Örnsköldsviks kommun (1) SM-veckan (1) Småbåtshamnen (1) snöberg (1) Snödeponi (1) Snöröjning (1) socialbidrag (7) Socialbidragen ökar kraftigt i Örnsköldsvik (1) Socialdemokrater (5) Socialdemokraterna (31) Socialdemokratiska Arbetarpartiet (2) Socialdemokratisk korruption (1) Socialdemokratiskt partistöd (1) Social dumpning (1) Socialism (2) Socialister (1) Socialtjänsten (1) Solen har fläckar (1) Sollefteå (3) somaliska (1) sommarskola (1) Soran Ismail (1) sossar (3) Sosseslumpen (1) SPF (1) SR (1) ssu (16) Stadshuset (1) Stadskärnan (1) stadsplanering (1) stalinskrapan (1) starkare samhälle (2) Statens Konstråd (1) Statisticon (1) statistik (3) statsbidrag (1) Stefan Dalin (1) Stefan Löfven (6) Stina Haglund (13) Storbritannien (1) strandparken (1) studieförbund (1) stöd (1) stöld (2) stölder (1) stölder i hemtjänsten (1) stöldliga (1) stöldligor (2) Sundsvall (1) Sundsvalls kommun (1) Sundåsen (1) Susanne Sjöstedt (3) svartbygge (1) Svedjeholmens if (1) svenska flaggan (1) Svenskt Näringsliv (1) sverigebilden (1) Sveriges nationaldag (1) Sveriges Radio (1) SVT (5) SVT Allehanda mörkläggning och hjärntvätt (2) SVT Västernorrland (21) svågerpolitik (1) SWECO (1) sysselsatt (1) Särskilt boende (2) Så luras väljarna (1) Söränget (3) Tanzania (4) tatarfalk (1) terror (1) Testamente (1) testbäddar (1) Tidningen 7 (3) tiggare (2) tiggeri (5) Tiggeriet (5) tiggeriförbud (1) tiggeri Örnsköldsvik (1) tigrinja (1) tillsyn (2) Tillväxt (3) Timrå (1) Tjänstemannaväldet (1) Tjänstemän (1) Tobak (1) Tolfhamn (1) tolktjänster (1) Tomas Englund (2) Tomas Izaias Englund (1) Trafik och park (1) trafikplikt (1) Trafikverket (5) Trehörningsjö (7) tryggare Sverige (2) trygghetsboende (2) tränare (1) TT (1) tunnel (2) Turkiet (1) Ulf häggqvist (1) Ulf Strinnholm (1) Ulvön (3) Umeå (2) underhåll (2) Underskott (1) undersökning (1) upphandling (1) uppskjutna operationer (1) uppsägning (1) USA (1) Utflyttning (4) utjämningsbidrag (1) utnyttjande av barn för sexuell posering (1) utredning (1) utskänkning (1) val (2) valambassadörer (1) Valborg (1) Vallhallavägen (1) vallista (1) Vandalisering (1) Var tar pengarna vägen? (1) Varvaberget (1) Varvsberget (4) vattenskyddsområde (1) vattenverk (1) Vilhelmina sameby (2) Vindkraft (10) vindkraftpark (1) Vindskydd (1) Vinskydd (1) Vinster i välfärden (2) vinterbete (2) Vintersport (1) virus (2) vision (1) Visita (1) viskos (1) visselblåsare (3) visselblåsarsystem (1) vägar (1) vägbelysning (1) vägsamfällighet (1) välfärdsförvaltningen (1) väljare (2) vänsterflum (2) Vänsterpartiet (3) Värdegrund (2) världsklass (1) Världsklass 2030 (1) Världsklass Örnsköldsvik (1) västernorrland (1) Våldtäkt (2) Vård (1) vården (2) vårdkö (1) wien (1) YourWill (2) yrkespolitiker (1) yttrande (1) Åmål (1) Ånge (1) Ås (1) Åsberget (2) Åsiktskontroll (1) ÖA (6) ÖA Allehanda mörkläggning (1) Örnboet (8) Örnnästet (4) Örnsköldsvik (7) Örnsköldsvik kommun (1) Örnsköldsviks Airport (4) Örnsköldsviks Allehanda (1) Örnsköldsviks flygplats (4) Örnsköldsviks gymnasium (1) Örnsköldsviks kommun fastighetsaffärer (2) Östersundshem (1) Östersunds kommun (1) Övik Energi (6) Öviks energi (4) Öviks flygplats (1) Öviks hamn&logistik (1) Övikshem (6) äldreboende (6) äldreomsorg (4) äldreomsorgen (3) älgjakt (1) älgön (1) åkeri (1) ångermanland (1) ångermanlands tingsrätt (7) årsredovisning (3) öppna skolan (1) örnsköldsviks kommun (17) överförmyndare (5) överförmyndaren (18) övergrepp (1) överklagande (1) överskott (2) öviks hamn (1)